반응형 분류 전체보기129 초간단 오이지 담그는 비법 : 끓이지 않음. 1년 내내 아삭함 유지! 절대 무르지 않음 안녕하세요! 오늘은 무더운 여름철, 입맛 없을 때 밥도둑으로 변신하는 오이지를 1년 내내 아삭하고 맛있게 즐길 수 있는 특별한 비법을 소개해 드릴게요. 보통 오이지를 담글 때 소금물을 끓여서 사용하지만, 이 방법은소금물을 끓이지 않고도 실패 없이 누구나 쉽게 만들 수 있는 초간단 레시피입니다. 놀랍도록 간단하면서도 그 결과는 정말 만족스러울 거예요! ◆ 왜 이 방법이 특별할까요? 가장 큰 장점은 바로 '끓이지 않는다'는 점입니다. 전통적인 오이지 담그는 방법은 소금물을 끓여 식히는 과정이 필요해서 시간도 오래 걸리고 번거로울 수 있어요. 하지만 오늘 알려드릴 비법은 소금물을 끓이는 과정 없이 재료를 섞어 바로 사용하는 방식으로, 훨씬 간편하게 오이지를 완성할 수 있습니다. 이렇게 만들어도 오이지가.. 2025. 4. 26. 이전 1 ··· 66 67 68 69 70 71 72 ··· 129 다음 반응형
